institut pertanian bogor pada masa tidak jauh ingin meluncurkan buku "revolusi oranye" yang berisi pemikiran juga gagasan pada meningkatkan konsumsi buah lokal indonesia.
"buku ini berisikan objek wisata, analisi situasi, konsep dan desain, strategi pembangunan, rencana pengembangan, faedah juga dampak revolusi oranye dari suatu usulan program nasional pengembangan buah nusantara skala industri," kata ir jumadi s witopawiro, ms salah Satu tim inisiato revolusi oranye ipb pada bogor, jumat.
jumadi menyebutkan revolusi oranye digagas daripada hasil pertemuan serta dialog grup kecil dan terdiri dari dosen juga peneliti buah ipb, alumni juga mahasiswa ipb.
ketidakmampuan buah nusantara kompetitif di pasar domestik serta internasional menjadi landasan diterbitkannya revolus oranye.
di selama buku itu membahas pilihan isu dan permasalahan utama dan telah diidentifikasi dan didiskusikan diantarannya, pasokan buah nusantara ke pasar ditenggarai kurang berkualitas, kurang berlanjut juga kurang konsisten.
isu yang lain, proses produksi buah nusantara ditengarai produktivitasnya rendah dan pilihan buah dan dihasilkan kurang berkualitas.
"jalur tata niaga buah nusantara yang kurang efektif dan efisien sebab infrastruktur perbuahan, terlebih infrastruktur pengolahan dan pemasaran kurang tersedia dan kurang efisien," ujarnya di pemaparannya.
Revolusi Oranye IPB dukung konsumsi buah lokal
